Brot backen im Steinbackofen

Am 31. August fand die letzte Veranstaltung des VDVA im heurigen Jahr statt. Der frisch renovierte Steinbackofen wurde von Hr. Leonhartsberger befeuert und von Bäcker Reinhard Hiess mit 36 Broten befüllt. Bei einer Ofentemparatur von ca. 220°C wurden die Brote „eingeschossen“ und blieben dann eine Stunde lang im Steinbackofen. Danach wurden sie braungebacken entnommen. Nach einer kurzen „Klopfprobe“ (wenn ein hohles Geräusch erklingt, ist das Brot fertig gebacken) wurden die köstlichen Brote zum Verkauf freigegeben. Um die Brote entstand unter den über 70 Besuchern ein regelrechter „Kampf“.

Für das leibliche Wohl sorgten sich Mitglieder des VDVA und so konnte diese Veranstaltung bei schönem Wetter bis zum Schluss durchgeführt werden.

Frühstück am Kamp – Danke an alle Besucher

Am letzten Sonntag fand erstmalig die Veranstaltung „Brunch am Kamp“ statt.  Diese wurde ein voller Erfolg. Unser Obmann Thomas Penz und sein Team versorgten mehr als 200 Personen  mit 240 Bio -Eiern aus Arbesbach, 15 Wecken Brot, 240 Gebäck und Striezel von örtlichen Bäckereien.  Insgesamt wurden ca. 250 Portionen ausgegeben.

Biathlon in Rammelhof

Bei herrlichen Verhältnissen, Temperaturen bei  – 10°C , windstill, Sonnnenschein und idealen Bedingungen ging die erstmalig durchgeführte Veranstaltung „Kennenlernen von Biathlon für Jung und Alt“ vorüber. Viele Besucher aus Nah und Fern besuchten die Veranstaltung und wurden von Wolfgang Neuwirth in das Schießen eingewiesen und von Bernhard Neuwirth in der Langlauftechnik unterwiesen.

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